Ristorante Ca de Voje In Serra riccò

Per me una scoperta piuttosto recente, ma ho deciso di organizzare lì la cena (30 persone) per festeggiare un compleanno importante. Tutto perfetto!!! Fin dal primo contatto, massima disponibilità e professionalità. Hanno accolto ogni richiesta, consigliato e guidato. Abbiamo concordato un menù con antipasti della casa, tagliolini verdi al ragù e fritto misto all'italiana per 40€ bevande incluse, e le porzioni sono state molto generose. La serata è stata apprezzata da tutti. Lo consiglio vivamente!

Ristorante che da sempre apprezzo per posizione e simpatia, qualche domenica fa ci sono tornato con mia moglie e… Qualche appunto, salgo con la voglia di mangiare alla carta un piatto ormai in via d’estinzione… Le lumache che da loro ritengo un vanto nel loro menù. Mi siedo a tavola ore 12.45, 24 persone in sala, arrivati alla comanda e chiaramente chiedendone l’agognata pietanza, mi sento dire che le avevano già vendute tutte. Grande delusione!!! Salito fin lassù perchè identificato il ristorante come uno dei posti dove il patrimonio dell’elicicoltura italiana viene finalmente proposto e valorizzato e pertanto di forte richiamo, per chi come me, ne ricerca ed apprezza la degustazione, il non trovarne riscontro me ne fa consigliare di magari farne qualche porzione in più, perchè con la costanza un piatto come la lumaca, può diventare faro trainante per il locale stesso. Detto questo, essendo il mio solo un consiglio che posso dare al giovane cuoco, mi auguro che questo piatto possa essere un punto di forza di questa osteria e di poterlo presto gustare. Un ultima cosa… Attenti ai prezzi, il conto finale può essere percepito non in maniera adeguata. Buon lavoro