Kind and friendly staff, excellent food
Sandro Scarpa
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30 Agosto 2025
10,0
I had dinner with my partner and we were really happy.
Excellent food, no wait, and above all, the staff were super friendly and welcoming. Eating here was a real treat!
Highly recommended!
Federico Biancardi
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27 Agosto 2025
10,0
Every year when we come to Molveno, we always come here to eat. Excellent food. Good prices, and friendly staff. I recommended the creamed cod croquettes as an appetizer and the risotto with blueberries and casolet cheese as a first course.
Marta Massironi
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21 Agosto 2025
10,0
Everything was really good, the food is fantastic, the service is excellent, the waiters are very friendly but above all fast.
Sofia Busato
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19 Agosto 2025
10,0
Very friendly staff and lovely location.
Excellent Trentino specialties. Superb treatment for my Labrador.
Emanuele Barisoni
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17 Agosto 2025
10,0
Spectacular dinner at Bucaneve in Molveno! 🌲🍷
We wanted to try typical local dishes and were blown away: generous portions, super-fresh ingredients, and authentic flavors that express Trentino in every bite. We ate so much (really, so much 😅) and spent about €90 for two... but every euro was worth double for both quality and quantity!
A round of applause for the owners: so kind, smiling, and attentive to every detail, they made us feel right at home. ❤️
If you're passing through Molveno, treat yourself: book here and enjoy a true culinary experience!
Davide Vignola
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10 Agosto 2025
10,0
Delicious food and very nice owner. Highly recommended.
Erik Mellbin
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08 Agosto 2025
10,0
A welcoming, warm, and well-maintained location. I'd particularly like to highlight the food, which is simply AMAZING! Excellent quality ingredients, generous placements, and very reasonable prices. Perhaps the best restaurant I've tried in Molveno! I absolutely recommend it.
Micaela Pedretti
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07 Agosto 2025
10,0
The heart of Molveno...Er core de Molveno
Certo perché essendo in una regione spettacolare dove le piste ciblabili sono al top i servizi non mancano anche in paesini minuscoli, la pulizia imperversa in tutti gli angoli delle strade...il core ..insomma il cuore di un paese io lo vedo e lo sento dalle cuoche che con le padelle cercano di esprimere il territorio trasmettendo attraverso i loro piatti il meglio che si possa tramandare.
Eh sì.....in questa regione è tutto buono, ma alcune volte certi ristoranti fanno proprio la differenza...perché per una volta bisogna proprio dirlo, senza fronzoli senza salamelecchi, qui è veramente tutto buono, e si comincia dal vino che non viene fatto ovviamente al ristorante, ma da loro viene scelto....bianco frizzante della casa, ottimo!
Risotto mirtilli e fonduta.. spettacolare!
Filetto di manzo con miele e crosta di nocciole con radicchio marinato o t t i m o!
Buoni anche i funghi trifolati anche se onestamente mi lasciavano un filo di acidità in bocca.. comunque decisamente buoni.
La panna cotta al caramello con contorno di croccantini al caffè, deliziosa.
Ed infine la cortesia delle due cameriere sempre attente ai nostri bisogni e pure a quello del nostro cane! giusto corollario di un perfetto pranzo.
Queste sono qualità per nulla scontate nel mondo della ristorazione.
Ho girato molto in Italia, e vi devo dire che sono veramente poche le realtà come queste, dove la passione per il proprio lavoro viene trasmessa ad ogni piatto che viene servito, dove il sorriso di una cameriera è sincero e generoso e se ne riconosce subito la genuinità...vi posso solo dire: continuate così!
Se passate da Molveno... questo è decisamente il ristorante dove mangiare, non posso aggiungere altro.
Brave ottimo lavoro.
Ere
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25 Aprile 2025
10,0
Ottima location accogliente professionali e molto cortesi
Piatti strabilianti raffinati da alta cucina
Prezzo nella norma per la qualità offerta
Già in rubrica per questa estate
Josafath Norton di Longford
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20 Aprile 2025
10,0