Ristorante Albergo Del Sole In Maleo

My restaurant experience was simply EXCELLENT. The availability of the staff, the kindness of the owner and the professionalism of the chef were all elements that allowed me to spend a truly special evening. I hope to come back soon.

Stunning place that exudes history and which, in all the dishes, speaks of tradition and territory

Stupendo luogo che trasuda storia e che, in tutti i piatti, parla di tradizione e territorio. Caratteristico, curato e piatti molto buoni

You must go there if you like to eat well, you like polite owners and workers, you love the fireplace in winter and the garden in summer. You shouldn't go there if you think you'll find a plate of pasta made at random, which overflows, because you really like quantity and not quality (be careful, the portions are right, but I read some aberrant reviews) You don't have to go there if you plan to eat and pay like at McDonald's, look around, that's enough to understand where you are. I go to them about once every month, the menu is fantastic, it always changes a little, offering new dishes that are always delicious, the education is at home, a rare commodity nowadays. If you stay in the hotel you won't regret it.

The experience is of the highest level: from the service to the crockery to the hospitality of the place itself. As for the food, you have the clear sensation that everything has been designed to be served with grace and elegance. The combinations of each dish range from the traditional to more daring and modern experiments but always respecting the authentic flavors of the Lodi area. Having visited many restaurants in the area I can safely say that if you want quality, service and location, you will certainly find them at Sole di Maleo.

Dopo la positiva esperienza dello scorso anno, abbiamo deciso di replicare anche per Natale 2023 il pranzo al Sole di Maleo, divenuto ormai riferimento fisso per le nostre cene di famiglia, sia per la cucina che per l'accoglienza (non ultima quella riservata al nostro cane). Il menù è stato il seguente: Entrata con un miniburger con cotechino senape e scarola (voto 8), seguito da patè d'anatra in 3 varianti (voto 8,5) e da un eccellente salmone marinato con ricotta al pepe e zeste di limone con salsa alle cime di rapa (voto 9). A seguire i primi: risotto alla camomilla con aguilla, miele ed origano (voto 7, il piatto che meno mi ha convinto, forse perchè sono un accanito "denigratore" dell'anguilla), seguito da un sorbetto alla salvia e lemongrass (voto 8) e da dei sublimi agnolotti di stracotto in brodo di cappone (voto 10), talmente buoni che non mi hanno fatto pienamente apprezzare il pur ottimo cappone ripieno (voto 8,5). A chiudere il pranzo il tradizionale panettone, servito però tostato nella sua salsa abbinato ad un gelato di crema al mascarpone dal gusto morbidissimo (voto 9,5). Come vini ho scelto fino al risotto un prosecco di ottima fattura (voto 8,5) e dagli agnolotti in poi un nebbiolo meno convincente (voto 7), per un conto totale (onestissimo) di 305 euro in tre, per un invidiabile rapporto Q/P. Dopo un simile pranzo era inevitabile chiudere con il caffè. Peccato che lo stesso sia arrivato 25 minuti dopo l'ordinazione. Ma in generale tutto il servizio, sicuramente a causa della grande affluenza, è stato rallentato, tanto che noi ci siamo seduti alle 12.40 e io mi sono recato alla cassa alle 17.05. Ma ripeto, essendo la prima volta che ciò capita non mi sento di farne una colpa al locale, anche perchè la nostra addetta al tavolo è talmente gentile e simpatica (oltre che molto carina, il che non guasta mai....) sia con noi che col nostro cane che non voglio criminalizzarla. Come sempre torneremo.

Mai avuto il piacere di essere vostra ospite ma probabilmente ci sono venuti i miei genitori perché ho in casa un vostro piatto di portata che uso da diversi anni con raffigurato il sole,un bicchiere e una bottiglia di barbera. C'è inoltre una scritta: stracotto con polenta. Forse vi fa piacere saperlo. Buon 2024

Visited for the Lodigiana cuisine review, beautiful and evocative location, excellent cuisine and dishes that satisfy the eye for their presentation and the palate for the truly good raw materials, the wines are also remarkable and the air of conviviality that reigns thanks the composition of some tables transforms the occasion of a simple dinner into a more than pleasant evening. The price...commensurate with the location and the quality of the cuisine. Definitely recommended

Tried the restaurant and I must say fantastic experience, internal courtyard, super food, perfect service