Ristorante 28° Buca In Cavaso del tomba

Ho frequentato diversi golf club in giro per il mondo sia come golfista che da Amvasciatore d'Italua e, insieme a mia moglie abbiamo frequentato i loro ristorati. Ad Asolo, quando veniamo, spesso pranziamo al ristorante 28esima buca del Golf Club. Ci troviamo molto bene. Il cibo è ottimo, il sevizio impeccabile, l'ambiente accogliente ed i prezzi contenuti. Il ristorante, al pari della piscina del club, è aperto a tutti, soci e non soci e l'accoglienza è cordiale. Mi sorprede che non sia frequentato da un maggior numero di persone (e forse un bene che sia cosi). Se lo confronto con alcuni ristoranti pseudo stellati della zona che abbiamo frequentato io chiedo come facciano a sostenere la concorrenza. Se devo fare un appunto, l'unica cosa che mi sento di dire è la necessità di avere un menu più vario. Dopo la quarta volta che ritorno mi trovo in imbarazzo a scegliere. Lo consiglio senza riserve

Da golfista - socio di altro circolo - faccio i complimenti alla Ventottesima buca perchè è una delle rare gestioni che hanno ben capito cosa sia o non sia opportuno offrire all’interno di un circolo golfistico. Mentre in genere gli altri si limitano alla tavola calda o molto più spesso - purtroppo - inseguono improbabili ed autoreferenziali esperimenti stellati destinati chiaramente al fallimento, qui ad Asolo si propone qualche ottimo, economicissimo ed abbondante “piatto del giorno” accompagnato da poche altre scelte ma di grandissima qualità (davvero complimenti allo chef) ed a prezzi perfettamente corretti. Bravi, bravi, bravi. Avete molto da insegnare ad altri circoli.