Ricciomania Da Roberto In Quartu sant'elena

Ho visitato Ricciomania da Roberto e devo dire che l'esperienza non ha soddisfatto le aspettative. La location, situata in un edificio prefabbricato all'interno dell'ex stadio , lascia molto a desiderare in quanto a eleganza. La struttura sembra simile a un container e l'ambiente non è stato affatto confortevole, soprattutto considerando il caldo intenso di luglio. Le pietanze, rispetto alle aspettative, sembravano più tipiche di una trattoria che di un ristorante di livello. In particolare, la pasta ai ricci, che dovrebbe essere il piatto forte, è risultata poco saporita e di scarsa qualità. Nel complesso, nonostante la cucina non fosse terribile, la mancanza di raffinatezza e la deludente esperienza culinaria rendono improbabile un mio futuro ritorno in questo locale. La location è sicuramente il punto più negativo, seguita da una cucina che non è riuscita a colpire nel modo sperato.