Principe Macelleria & Rosticceria In Palagianello

24/04/2024: Macelleria con ristorante annesso a gestione familiare. Ci siamo sentiti subito accolti in modo informale ma molto professionale. Servizio cortese e attento, ma soprattutto carne ottima. Il carpaccio si scioglie in bocca, da non perdere il piatto del contadino (non mi ricordo bene come si chiama ma è buonissimo) e una goduria le bruschette con stracciatella e cipolle caramellate. Se ricapiteremo a Ginosa torneremo sicuramente a trovarli!!