Podere La Fausta In Serravalle pistoiese

Posto incantevole, immerso nel verde e nella tranquillità . Un podere rustico, elegante, pulitissimo e di buongusto negli arredi, sia interni che esterni, ha anche la piscina. Personale cordiale e disponibile. Cucina toscana ottima, dagli antipasti di salumi, crostini, sformati di verdure, pappa al pomodoro, soufflé di formaggi ai primi piatti come il risotto ai funghi, le tagliatelle fatte in casa al ragù, al cinghiale in umido, alle patate arrosto ecc ecc ….tutto preparato deliziosamente e con porzioni abbondanti per arrivare al dessert con uno squisito cheesecake ai frutti di bosco che si scioglie in bocca, preparato dalla bravissima proprietaria! Sicuramente un posto in cui merita tornare ed andare anche per eventi, ricorrenze, cerimonie !

Carina struttura posta leggermente in alto. La strada per arrivarci non è delle migliori e se proprio ci si deve andare non il giorno dopo un acquazzone o si rischia di inzozzare tutta la macchina. Con 35 euro a testa abbiamo mangiato abbondantemente. Nulla da dire sul cibo. Antipasti in abbondanza, un risotto e una pasta al ragù come primi, un ottimo prosciutto arrosto di secondo. Il dolce della casa che danno a fine pasto è una delizia di bontà. Non do il massimo per due motivi: in primis la strada, come menzionato prima e poi perché dentro i tavoli sono molto accalcati e spesso non riesci nemmeno a sentire cosa dice la persona seduta accanto a te.