Pizzeria-Trattoria Polichetti In Roccapiemonte

As a 2nd generation Polichett from Italy. I was excited to see this.

Questa pizzeria è una vera eccellenza! L’impasto è leggero e fragrante, la cottura perfetta e gli ingredienti di altissima qualità. Ogni morso è un’esplosione di sapori autentici, con un equilibrio perfetto tra la dolcezza del pomodoro, la cremosità della mozzarella e la croccantezza del cornicione! Complimenti!!! Personale ottimo, la signora che accoglie le persone una persona squisita, gentile e intraprendete!

Siamo stati clienti abituali di questa pizzeria per molto tempo, apprezzandone la qualità e l’originalità della pizza. Tuttavia, dopo la nostra ultima esperienza, purtroppo, non torneremo più. Siamo stati a cena in quattro, con un neonato in passeggino. Fortunatamente, nostro figlio è stato tranquillo e non ha disturbato nessuno. Dopo aver terminato il dolce, circa cinque minuti dopo, la proprietaria si è avvicinata al nostro tavolo chiedendoci di liberarlo. Una richiesta piuttosto insolita, che ci ha sorpreso. Abbiamo pensato che fosse dovuta all’affluenza del venerdì sera e, per educazione, ci siamo alzati senza discutere. Usciti dal locale, però, abbiamo notato che non c’era nessuna fila in attesa, il che ci ha fatto sentire semplicemente “cacciati” piuttosto che invitati a fare spazio per necessità. Questa situazione ci ha lasciato l’amaro in bocca e ci ha fatto riflettere sulla possibilità che i neonati non siano ben accetti nel locale. È un peccato, perché la pizza merita, ma l’accoglienza e il trattamento verso i clienti sono aspetti altrettanto importanti. Dopo questo episodio, non ci sentiamo più a nostro agio a tornare.