Siamo in vacanza da ormai una settimana in Salento. Io e mia moglie abbiamo visitato questo locale lunedì scorso.
Fin dal momento in cui siamo entrati, siamo stati accolti da una atmosfera familiare che ci ha fatto sentire subito a nostro agio. Il personale è stato cordiale e pronto ad accogliere le richieste con un sorriso.
Quanto al cibo: io ho preso una pizza bianca con salsiccia e friarielli, mia moglie, invece, una pizza monica con speck, funghi e brie.
Nell'attesa delle preprazioni delle nostre pizze, la proprietaria ci ha consigliato un ottimo antipasto della casa, devo dire molto gradito.
Quanto alle pizze: pizza veramente molto buona. Non è il solito impasto "napoletano" che si trova ovunque, bensì una pizza morbida al centro e croccante ai lati. Già dal primo spicchio di pizza ci siamo accorti che gli ingredienti utilizzati erano freschi. Ne è stata una conferma il fatto che non abbiamo passato la notte a bere acqua, come ci è successo in altre pizzerie del posto.
Abbiamo concluso la cena con due gelati, scelti fra tanti gusti a disposizione.
Ci ritorneremo sicuramente prima di ripartire.
Finalmente in Salento.
Siamo capitati davanti a questa pizzeria puramente per caso .
Complimenti per l'ottimo servizio
Per i prodotti di ottima qualità ,per non parlare delle ottime pizze .
La proprietà è simpaticissima.
TripAdvisor
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