Pizza E Fichi Polignano A Mare In Polignano a mare

26/01/2025: Ciao a tutti, per festeggiare il compleanno di Ilaria abbiamo voluto provare il ristorante “Pebliscito 7”. Il locale si presenta molto bene e nella sua fase di ristrutturazione ha lasciato in evidenza muri in tufo e pavimento con chianche( vecchie pietre pugliesi di diverso formato). Arredamento in tono, legno e lampade a muro e 3 grandi lampadari in legno. Servizio eccellente con camerieri sempre pronti. Antipasti vari realizzati con prodotti tipici della nostra terra, con la varietà di abbinamenti che esaltano il sapore lasciando inalterati i singoli gusti. Come primi piatti abbiamo voluto 2 assaggi di pasta con rape e vongole, veramente buona e il top con paccheri sugo di barbabietola e formaggio romano che ha esaltato il sapore del piatto non cedendo alla barbabietola di sovrapporre il suo sapore dolciastro. Bravo lo chef Michele e il capo sala Danilo che hanno acquisito i complimenti da tutti i commensali da me invitati. Grazie

05/01/2025: Excellent restaurant, with gourmet menu, both in the kitchen and pizzeria with selected ingredients of excellent quality. Excellent table service. Recommended 👍