Piz Bon In Edolo

Ci vado spesso sia a pranzo che a cena, pizza strepitosa farcita con ingredienti di ottima qualità. Personale gentile e prezzi supercorretti!

Io e mio marito ci siamo fermati a questa pizzeria per caso, trovandola a pochi passi dalla location di un concerto al quale volevamo assistere. Ci siamo seduti nella veranda esterna ed abbiamo ordinato una pizza al salmone ed una con zucchine,alici, cipolle e salamino piccante. Sono molto particolari,non avevo mai mangiato una pizza simile: sottilissima, praticamente una sfoglia, ma diversa dalle solite pizze "a cracker" che si trovano in giro (che personalmente non mi sono mai piaciute). Sono pizze belle grandi, hanno la base leggera e digeribilissima,che viene esaltata da farciture composte da ingredienti di ottima qualità, tra cui l' abbondante mozzarella. La scelta dei gusti è vasta. Oltretutto hanno prezzi decisamente onesti rispetto alla media della zona. Sicuramente quando ci sarà l'occasione ritorneremo.