Ottimo gelato artiginale, di buona qualità, in un a piccola gelateria vicino alla piscina di Biella. Personalmente, per quanto il gelato sia molto buono, preferisco poter scegliere tra gusti più sfiziosi, mentre qui la scelta è un po' più limitati ai soli gusti classici, anche se è d'obbligo ripete che il gelato è davvero buono.