Pes Ristorante In Rapallo

Location perfetta per una cena di coppia: vista mare su un pontile nel centro di San Michele di pagana; ottimo se uno vuole passare una serata in intimità. Il personale è accogliente e molto gentile; soprattutto in alta stagione è consigliabile prenotare perché i tavoli non sono molti e si consiglia di richiedere i tavoli in fondo al pontile. Il locale fa anche aperitivo ma bisogna arrivare prima delle 20 perché poi inizia il servizio. Il menu è vario ma principalmente si basa sul pesce. Il capon magro (antipasto) era molto buono ma non eccezionale, i mandilli al pesto con tartare di gambero rosso e stracciatella, tra i primi, assolutamente degni di nota! I secondi (gallinella con asparago di mare, pomodoro confit e tartare di gallinella; rombo con pere cotte, noci e patate ) ci hanno lasciato un po’ l amaro in bocca perché ci aspettavamo di più ma erano comunque molto buoni. Il tutto accompagnato da un ottimo rosé valdostano consigliato dal gestore che ci ha offerto anche un liquore della casa. I dolci (bavarese al pistacchio con cuore di gianduia) erano molto buoni e particolari. Nel complesso la qualità era alta, la location perfetta e il rapporto con il prezzo assolutamente accettabile per essere in zona Rapallo/Santa Margherita: consigliato.

Il locale propone tavoli disposti su una sorta di terrazza sul mare (pochi altri sono all'interno di una veranda), quindi la location è senz'altro gradevole, fresca, anche negli arredi essenziali, ma eleganti, senza "strafare". Menù sia di carne che di pesce, con pochi piatti scelti, ma molto curati, sia dal punto di vista qualitativo, che estetico. Forse migliorabile la proposta dei dolci, con scelte più coraggiose e qualcosa che "pulisca la bocca" a fine pasto (ma il sorbetto non manca). Ci si torna volentieri, ma è il caso di prenotare, perché l'affluenza è imprevedibile e ci sono clienti "habitué"...