Passocento In Varese ligure

Attraverso spesso il passo di centocroci , e stavolta ci siamo fermati in questo locale adocchiato già da tempo. Molto carino, vista stupenda. Personale gentilissimo anche se forse troppo ridotto per tutti i clienti, le ragazze si muovono velocissime ma sembrano inevitabili attese e disguidi. Menù strano, piatti tradizionali come gnocco fritto , tagliere di salumi o pasta al pesto, si alternano ad altri più ricercati . Io ho preso panna cotta salata con tartufo, zucca e parmigiano , buona e con buon impiattamento.

Siamo passati da Varese Ligure, ma siccome nelle ultime settimane ci eravamo capitati anche troppo, abbiamo preferito non pranzare in Paese. Chiediamo comunque sul posto e ci segnalano "Passo Cento", locale vicinissimo appunto, al Passo di Centocroci. Da Varese Ligure, circa 20 minuti. Locale carino, mediamente panoramico e abbastanza ampio. Menù abbastanza ridotto e banale, ma pazienza, il luogo lo giustifica. Prendiamo un antipasto di gamberi steccati e gratinati, e carciofi fritti. Discreto, non memorabile. Provo i saltimbocca alla romana, discreti pure quelli. Una bottiglia di vino, perché lo sfuso lo hanno solo frizzante. Bagno pulito.. Servizio ok, disponibile e molto gentile, ma un pochino disorganizzato, o almeno questa è stata l' impressione... comunque un plauso alla disponibilità. Prezzo assolutamente nella norma, allego foto del menù giornaliero.