Ci andiamo almeno un paio di volte l'anno, partendo da Genova, dopo avere provato tanti sgabei sia nello spezzino che in Garfagnana e zone limitrofe. Locale senza pretese, la classica trattoria, ubicata in una zona abbastanza triste, ma i prezzi molto onesti, la grande disponibilità, simpatia, accoglienza e cortesia del personale, uniti ad una buona cucina e pizze più che decenti, rendono "Pappalpomodoro" la location di riferimento per gustare (anzi, per fare bis e tris fino a scoppiare) meravigliosi sgabei accompagnati da generosissime porzioni di affettati e formaggi di buona qualità. Ormai è un appuntamento fisso, torneremo quanto prima a fare un bel pieno di sgabei!
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