Panificio Giovanni Volpe In Venezia

Negozietto piccolo, spoglio, senza insegne e in una minuscola via all'ingresso del Ghetto da cercare con una mappa. A parte il discorso sulla cucina certificata kosher dalle autorità rabbiniche locali qui si mangiano ottimi dolci tradizionali, pane e anche altro con sapori particolari e quindi da provare. Io, avvalendomi dei consigli della gentile commessa, mi sono fatto fare un sacchettino di assaggi di dolci farciti e tutti mi hanno davvero soddisfatto. Vale una passeggiata almeno una volta magari anche come scusa per visitare il ghetto che è davvero bello e poco frequentato dalle orde di turisti che "assaltano" Venezia