Panificio Giovanni Volpe In Venezia

Quando visitiamo le zone dei ghetti ebraici nelle varie città, oltre ai ristoranti, facciamo sempre una tappa nei panifici per provare i dolci della tradizione kasher. Nel Ghetto Vecchio di Venezia abbiamo trovato questo panificio con l'invitante vetrina piena di golosità e una volta entrati abbiamo assaggiato alcuni biscotti con pasta di mandorle o con i semi di finocchio.

Ogni volta che passo per Venezia mi fermo ad assaggiare qualcosa in questo piccolo delizioso panificio dove sfornano dei dolcetti eccezionali. L'ultima volta ho assaggiato gli zaeti, davvero deliziosi. Da non perdere!