Osteria PaoloMaria In Diano san pietro

Enjoy a nice meal on the square next to the church.

All perfect. Congratulations to the entire staff! Highly recommended

We had not made a reservation, but we were received very warmly even though it was busy. Ordered a bottle of prosecco and a bottle of water that was delivered fairly quickly. We also asked for an explanation about a number of dishes and they simply took the time so that we opted for the local dishes. The stuffed zucchini flowers are highly recommended, delicious! We sat on top of a square with fantastic views, good food and delicious wine. All in all 5 out of 5 stars. We will definitely come back.

What to say? I didn't think, I didn't imagine, maybe, who knows... Beautiful surprise. In a simple but humanly genuine environment, I enjoyed, or rather, we enjoyed (4 of us all agreed) high quality food cooked, as in the past, with all 6 feelings (the sixth, a creativity of mine, is represented by availability and friendliness of the people, very kind ladies, who accompanied us in our choices. Snails, breaded and fried porcini mushrooms, bacicca, a mix of sublime local cheeses and, obviously, fresh and delicate Vermentino like our beautiful Liguria. Compliments. I hope to come back soon!!

Seen from the outside you think: are we sure that it is the place so praised in the reviews? Well yes! As soon as you enter the atmosphere is completely different and already from the welcome focaccia you understand that you haven't made a mistake. Short menu but there is everything you need to taste good things. Friendly waiter. Honest prices. Little parking.

Excellent food, very nice service and nice ambience. We really enjoyed it

Truly amazing The little square in which it is located is beautiful... magical. Excellent wine list, excellent menu .in which innovation and Ligurian tradition blend perfectly The staff... very helpful, professional but with that touch of countrymanship that makes you feel "at home" thanks and see you soon

Pomeriggio con la famiglia nella Riviera di Ponente, siamo arrivati in questa frazione di Diano nell’interno, immersa nel verde. Ristorante dalla location molto curata e di ottimo gusto, ambiente molto rilassante, splendida vista sulle colline. Il menù è molto originale e i piatti molto raffinati, veramente ottima la cucina. Intanto ci hanno accolto con un piatto di pane fritto come saluto dello chef, da buttarsi per terra. Antipasti: bruschetta con peperone e prescinsoa, ottimo l’abbinamento, tomino e pancetta alla griglia, maialino tonnato, tutto buonissimo, ma soprattutto l’uovo con il tartufo, sublime. Quindi le trenette vongole e pesto favolose e la buridda di stocafisso deliziosa. Molto fornita la cantina, con vini di varie regioni e di grande qualità. Servizio cortese e molto professionale. Prezzi assolutamente onesti. Vogliamo tornarci per una cena. Ristorante consigliatissimo! Bravi bravi bravi

A distanza di due anni dalla mia prima recensione torno su questo delizioso ristorantino incastonato in un microscopico borgo del Ponente Ligure. Il motivo del mio bis è tutto contenuto nella cena magnifica che ci è stata servita ieri sera. Un polpo alle verdure meraviglioso e delle acciughe iberiche marinate di qualità assoluta, e poi uno dei piatti più indovinati del menù, la mezza orata sfilettata in crosta di patate . Ma l'apice della cena è stata la zuppetta di seppie e piselli, di una bontà inimmaginabile. Abbiamo chiuso con un delizioso tiramisù in cui la ricotta sostituisce il mascarpone, applauso sentito, ma che dico! Standing ovation!!! Non ci siamo fatti pregare a svuotare un Valdobbiadene Brut di livello altissimo. Paolomaria è da ieri sera sul più alto gradino del mio personalissimo podio dei ristoranti della zona...

It is always a wonderful confirmation to return to this place which, in addition to offering you excellent food, also offers a welcoming but never invasive family atmosphere. Well Done!!!