Osteria dello Strecciolo In Robbiate

Chi mi conosce sa che non amo esprimere giudizi severi con leggerezza, ma la serata allo Strecciolo è stata, senza mezzi termini, una cocente delusione. L'inclusione nella guida Michelin non dovrebbe giustificare una politica di prezzi che sfiora l'offesa all'intelligenza dei commensali. Non si tratta semplicemente dell'importo pagato, ma del deludente rapporto tra qualità, prezzo, location e quantità che non può essere ignorato. Sono ben disposto a spendere, anche generosamente, purché l'esperienza gastronomica ed emotiva sia all'altezza, capace di stupire e di coinvolgere tutti i sensi. Con questa aspettativa, abbiamo selezionato con cura alcune portate, convinti di trovarci di fronte a interpretazioni magistrali della cucina tradizionale. Tuttavia, tra i piatti ordinati, solo gli spaghetti alle vongole, il fritto misto, i ravioli ripieni di anatra e fassona e il purè di patate hanno soddisfatto in parte, visto che sembrava più un assaggio che una porzione per adulti, soprattutto i ravioli. E poi la cotoletta alla milanese e la pasta e fagioli, piatti simbolo della tradizione culinaria lombarda, che richiedono rispetto e precisione nella loro esecuzione, purtroppo, quelli serviti erano lontani dagli standard che ci si aspetterebbe. Se non si ha l’umiltà di onorare e rispettare dei classici della cucina tradizionale e autoctona, forse sarebbe più onesto chiamarli “cotoletta dello Chef.” e pasta e fagioli a sentimento. Ultima cosa, ma non meno importante, se si suggerisce un fuori menu’ , voglio sapere prima il prezzo e non trovare la sorpresa alla fine. In conclusione, il conto pagato è risultato sproporzionato rispetto a ciò che è stato offerto, un aspetto inaccettabile per un ristorante di questo calibro. Naturalmente, questa è e rimane solo la mia modesta opinione, e ciascun cliente è libero di formarsi la propria. Come sempre, auguro a tutti e a tutte un, Buon appetito da GekyFra.

Dinner for two at the beginning of July. I have to say that the creamed cod is already worth the price of the ticket. We didn't find anything that wasn't more than great. Congratulations, we will be back.

Exceptional experience. Definitely at the top of the list of restaurants tried in recent times. Compliments

Nice place. Good staff but a cube to review... at least

Excellent service, fantastic food and relaxing location. An experience worth trying.

Delicious food and excellent service. Compliments!

Osteria is a term that can mislead; the cuisine is truly of a high standard: not many dishes but very well prepared, great quality of ingredients, excellent presentations, in short, dishes without excessive frills but which remain in your head! Impeccable service, the guys in the room have, among other things, uncommon food and wine skills so advice is welcome! Welcoming environment, extremely clean here too without unnecessary frills. Wine list 10 and praise. Chef and guys in the room, all young people truly passionate about what they do, you can breathe it and appreciate it. Well done!

Great service and food; pleasant environment. Prices appropriate to the type of restaurant, however more than accessible for lunch.

Abbiamo visitato questo ristorante di altissimo livello (non fatevi fuorviare dalla denominazione di osteria, che di osteria non ha nulla) a cena di sabato sera. Senza troppi giri di parole, appena entrati risulta chiaro che questo è un ristorante che punta alla stella michelin. Servizio attento ed impeccabile. Menù di alta qualità. Piatti sempre ottimamente presentati e gustosi. Hanno riscosso particolarmente successo i plin e i dolci, di grande sostanza. Fenomenali il vitello tonnato e la battuta di fassona di entreè. Ottimo anche l'antipasto di pesce crudo fuori menù: peccato scoprire solo con lo scontrino che il prezzo era 70€. Porzioni alla carta sempre molto generose. In generale, per la stella non manca proprio nulla. Chiaramente i prezzi sono allineati al tipo di cucina di alta qualità.