Mi piace provare nuovi locali e in un torrido Sabato bolognese di fine Luglio, in attesa delle agoniate ferie per raggiungere la famiglia, decido di pranzare in solitudine con un AYCE di sushi...
Tento questo locale, tra i più longevi della città.
Non lontano dal centro, ambiente semplice e carino con sala principale e salette privè per degustazioni più riservate, conduzione familiare. Sui tavoli o su alcune colonne adiacenti sono posti dei campanelli da suonare per eseguire l'ordinazione.
Cibo molto fresco: maki, uramaki, futomaki, sashimi... tutti ottimi.
Oltre al cibo ho apprezzato molto due cose: le portate non sono arrivate dopo 30 secondi (come accade in molteplici ristoranti turistici) e i piatti terminati, non sono stati tolti da sotto la bocca appena assaggiato l'ultimo pezzo come a metterti fretta (anche questo tipico di molti ristoranti turistici).
I giusti tempi concessi in cucina e al cliente sono sintomo di rispetto e il personale di questo locale è veramente rispettoso e gentile.
Ci tornerò sicuramente con mia figlia che adora il sushi.
Sono stata in questo ristorante diverse volte, sia con amici che da sola. La qualità e la scelta dei piatti è ottima e l’accoglienza e la gentilezza dello staff fanno davvero la differenza! Servizio veloce e locale molto carino soprattutto il privè.
Prezzi molto convenienti.
Ho festeggiato qui il compleanno con la mia famiglia e tutto il sushi ordinato è stato disposto a forma di torta (BELLISSIMA) e con l’omaggio di una candelina apprezzatissima!!
Sono quelle piccole cose che non costano molto ma fanno sentire il cliente coccolato. GRAZIE!!
Ormai sono una cliente affezionata e ci tornerò sicuramente.
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