Milvera In Piacenza

Ambiente caldo e accogliente, dove ci si sente subito a casa. Parcheggio per auto disponibile, locale con arredamento rustico, con elementi moderni, per un'atmosfera unica, che ricorda le trattorie di una volta, ma con un tocco di eleganza. La pulizia del locale è impeccabile e il personale è estremamente cortese e ospitale, sempre pronto a soddisfare le esigenze dei clienti. Questo è un valore aggiunto. La Trattoria Milvera propone una cucina che valorizza i prodotti del territorio, con piatti che spaziano dalla tradizione alla contemporaneità. Il menù offre una vasta scelta di antipasti, primi e secondi, tutti preparati con materie prime di alta qualità. Durante il pranzo in famiglia, ho potuto gustare alcuni dei piatti più rappresentativi della trattoria, come gli gnocchi fritti con salumi piacentini DOP e formaggi con confettura di fichi e miele, i tortellini piacentini burro e salvia, i ravioli di zucca e la torta sbrisolona con zabaione. Ho apprezzato particolarmente la leggerezza degli gnocchi fritti, la succosità della pancetta, la bontà dei tortellini e la spettacolarità della torta sbrisolona. Ottima anche la Sacher. Locale che merita di essere visitato, sia per la sua storia che per la sua cucina. L'ambiente accogliente, il personale cordiale e i piatti gustosi e autentici rendono questa trattoria una tappa obbligata per chi desidera scoprire i sapori della tradizione piacentina.

Posto bello, curato e pulito. Cucina a vista, che per me un punto a favore. Cucina ottima, piatti curati e saporiti. Gnocco fritto buono e fatto bene. Salami buoni. Ottimo l'anatra di arancia. Servizi gentile veloce e curato. Ci troneremo.