MaVit Bistrot Hotel Eden In Alassio

Ristorante ubicato direttamente sul lungomare zona borgo Coscia. Menù vario con cucina tradizione con tocchi di cucina innovativa. Piatti prelibati cucinati con materie prime buone. Personale molto gentile e location carina . Consiglio di provarlo.

Prenotato dorando di potere cenare sulla spiaggia ma il maltempo ci ha costretti ad avvalerci della veranda ristorante dell'Hotel Eden. Nonostante la congestione e la commistione cucina e camerieri hanno gestito bene la situazione. Questo Ristorante si distingue da molti altri che servono piatti di pesce (e non soltanto) per non fare pagare ai clienti il coperto e l'acqua. I prezzi sono ragionevoli, con un buon rapporto qualità - prezzo. Cucina del luogo rivisitata, con qualche piatto che ha subito influenze di altre cucine. Buone materie prime, qualche piatto da citare maggiormente. Buona carta dei vini con alcune etichette a prezzi abbordabili. Da provare con il bel tempo, quando si può cenare in spiaggia