Materia Prima In San michele salentino

10/08/2023: Ristorantino con pochi posti, ma elegante e con un ottimo menù ricercato e ben fatto. Fuori dai canoni turistici che ci si aspetta in Puglia. Il personale super gentile. Purtroppo non abbiamo provato una cena completa perché dovevamo partire e volevamo stare leggeri. Ma i primi e i dolci ottimi nonché molto buono il vino scelto.

24/07/2023: Accoglienza attenta e location intima e particolare… Titolari garbati, premurosi ma discreti! Ci è stato offerto un cestino composto da vari tipi di pane, focaccia e taralli fatto in casa, accompagnato da olio extravergine di oliva e da un cornaletto fritto, squisito… già questo vale la cena! Abbiamo optato per una cena a base di tartufo estivo… profumatissimo! Uovo al tartufo, crostoni formaggio e tartufo e tagliolini al tartufo… tutto da leccarsi i baffi! Abbiamo concluso con du dolci strepitosi… tiramisù espresso e torta al cioccolato con gelato al pistacchio… goduria unica! Complimenti ragazzi, ci avete coccolato in tutti i sensi! Cena top e prezzo in linea con l’eccellente materia prima trattata! Bravi!