Masseria Margherita In Letino

Se si è alla ricerca di un luogo meraviglioso nel verde, dove fermarsi ad assaporare con calma del buon cibo fatto in casa, la Masseria Margherita è il posto perfetto. Abbiamo scelto questo locale durante una gita nel Matese, per la sua comoda posizione - abbastanza vicina alla via principale - e per l'incantevole collocazione in una verde vallata circondata da monti. La Masseria è dotata di due piccole aree di parcheggio e accoglie i visitatori con un bel giardino di fiori, caratterizzato dalla varietà botanica (ci sono molti tipi di piante: gerani, lantane, piante grasse e tante altre specie) e dell'attenzione alla sostenibilità: che idea straordinaria creare invasi per piante e fiori con vecchi copertoni di auto e persino di trattori, dipinti in colori allegri: fanno un bellissimo effetto e non inquinano! Ma veniamo al menu, che offre specialità tradizionali del Matese: primi di pasta (lasagne, gnocchetti, pettole, pappardelle...) fatta a mano dalla proprietaria e condita con ragù di cinghiale e altri prodotti locali; secondi di deliziosa carne alla brace, contorni (ottime le patate al forno). Si mangia all'interno o, se il tempo lo permette, sotto la tettoia o la pergola: alzando lo sguardo, in autunno ecco l'uva fragola pendere dai tralci, e il gentile proprietario la coglie e permette di gustarlo, ed è buonissima. I proprietari della masseria sono persone semplici e meravigliose e conoscerli è già di per sé un'esperienza piacevole. Si mangia bene e si paga il giusto, si gode la Natura e ci sono anche dei deliziosi gattini: per godersi il relax, che si vuole di più?

Deliziosa masseria di campagna Sotto una pergola , con un delizioso venticello, sorseggiando un buon vinello bianco ghiacciato. Buono l'antipasto, ottimi i primi, il pollo ruspante al forno squisito, la sbrisolona all'uva fragola gustosissima. Bravi. Torneremo