Masseria Il Soffio In Liberi

21/05/2025: One of my favorite places to eat in Aversa. I highly recommend booking if you plan to go there, I have had to wait a long time before being able to sit down more than once, this due to a place that is not very large. Very friendly and helpful staff. I want to say that the prices will probably (for many) be a little high compared to what they are used to, but I doubt that you will find lower prices around Aversa.

10/05/2025: Il locale si presenta con un’affluenza accettabile, quando ti rechi lì hanno quasi sempre un posto dove sedersi. Forse i tempi di attesa a volte sono un po’ eccessivi, per quanto riguarda gli antipasti non sono perfetti, ma niente male. Invece per i panini bisogna saper scegliere, ad esempio sconsiglio totalmente il bacon power perché si percepisce solo il sapore della salsa che copre tutto. Invece consiglio vivamente il panino Smash che è letteralmente perfetto. Tutti i sapori sono equilibrati, nessuno sovrasta qualcuno, e tutti si migliorano tra di loro con una combinazione perfetta. Il Bun di ogni panino non è per niente male, molto morbido, invece l’hamburger in sé anche quando non è smashato si scioglie in bocca per la cottura perfetta. Per il rapporto qualità prezzo è davvero ottimo dato che con il prezzo del panino portano anche una bella porzione di patatine. Il costo del coperto è ragionevole, 2 euro, ma hai a disposizione anche le bustine di salse. All’inizio quando ci sono andato per la prima volta non ci sarei mai entrato ma alla fine mi sono convinto e non sono rimasto deluso. Questo insegna che non bisogna giudicare un libro dalla copertina.