Lo Zafferaneto n'est pas uniquement un restaurant. C'est un agriturismo parfait - il a 250 ans - pour passer quelques jours au calme au milieu des montagnes et des oliviers ancestraux .
Vous serez très bien reçus par Irène et son mari Alessandro qui est le chef cuisinier.
Il sont tous les eux parfaitement anglophone donc zéro souci pour communiquer.
Les chambres sont spacieuses, très agréables et très bien équipées.
Les petits déjeuners sont copieux, variés et absolument parfait pour bien démarrer la journée.
Quand à la cuisine, typiquement sicilienne, du "chef" elle est parfaite...
Je recommande Lo Zafferaneto les yeux fermés.