Macelleria Braceria Borgo Antico In Valenzano

Nice internal room. We had some very good carpaccio as starters, some very good roasted red onions, some roasted potatoes didn't excite me, grilled vegetables didn't excite me. For meat, very good mixed sausage, a hamburger with stracciatella and very good dried tomatoes, very good innards, classic bombette and with capocollo speck which I didn't like. A biretta and a bottle of water. Total 53 euros

Saletta interna carina. Abbiamo preso come antipasti del carpaccio molto buono, delle cipolle rosse arrosto molto buone, delle patate arrosto non mi hanno entusiasmato, verdure alla griglia non mi hanno entusiasmanto. Come carne delle salsiccia mista molto buona, un hamburger con stracciatella e pomodori secchi molto buoni, delle interiori molto buoni, delle bombette classiche e con speck di capocollo che non mi sono piaciute. Una biretta e una bottiglia di acqua. Totale 53 euro

Ideal place to enjoy excellent grilled meat...friendly staff...everything was great

Trovato su maps cercando una braceria per una cena fuori improvvisata, quindi non ci eravamo mai stati e tutto rappresenta una prima impressione. Da subito innanzitutto gentili e accoglienti, in un locale antico ma ben rimodernato e arredato, molto caratteristico. Il bancone della carne è ben fornito, assolutamente perfetti anche nel consigliare la scelta di tagli e ordinazione (una trentina di euro per carne per 3 persone di diversi gusti e qualità, salsicce, bombette, entrecote). Poi al tavolo si ordina il resto, antipasti, contorni, bevande, carpacci (queste cosette sono un po' più costose e fanno lievitare i prezzi e raddoppiare il conto). Immediati nel servizio, ho trovato spettacolari le polpette al sugo, da farci la scarpetta fino all'ultima goccia, le cipolle e l'entrecote. L'attenzione in sala da parte del personale è stata perfetta davvero. Una grande scoperta positiva per noi, di grande qualità e cortesia. La prossima volta ci torneremo apposta.