L'Officina del Panino In Mantova

30/03/2025: Pranzo di passaggio in agriturismo, siamo stati molto fortunati, abbiamo trovato ospitalità, accoglienza, ci siamo sentiti come a casa! Abbiamo mangiato divinamente! Il menù è fisso, portano tante prelibatezze, antipasti, 2 primi e a scelta il dolce. Antipasti golosi, dalla loro giardiniera, ai crostini con il paté di olive e crostini con la salsiccia, serviti caldi, mostarda preparata da sapienti mani con la culaccia e per finire la frittatina di porri. I primi, un trionfo di sapori della tradizione, tortelli con ripieno di stracotto e gnocchi gratinati su un letto di spinaci e per finire i dolci, c’era l’imbarazzo della scelta, dal tortino con cuore di cioccolato, alla frolla con pere e cannella, c’eta la sfoglia con gelato e frutti rossi o un semifreddo al nocino. Davvero bravi, si percepisce tanta passione. Complimenti Grazie anche per l’attenzione al nostro tavolo.

04/02/2025: Always excellent menus with very fresh raw materials.... I recommend...