L'ingrediente Perduto In Livorno

Small but very nice place, excellent quality of products, delicious food, highly recommended

Ambiente accogliente e familiare, sembra di entrare a casa di amici. E la qualità del cibo non è da meno: cose semplici, genuine, ben preparate. L’ingrediente perduto lo troverete qua: l’amore in quello che preparano in cucina e portano ai tavoli.

Sonia e la sua famiglia, oltre ad essere persone eccezionali a dir poco, fanno un tipo di cucina con dei sapori unici, oramai persi; da loro, a seconda dei menù proposti,ed io ne ho assaggiati la maggior parte, puoi gustare, nel vero senso della parola, delle pietanze UNICHE. Sonia ha le mani d’oro, e’ unica lei, figuriamoci ciò che prepara con amore e passione. Uno dei miei posti preferiti in assoluto.. senza contare la location, intima d’inverno e favolosa d’estate. Concludo col dire che il suo pane(fatto da lei nel forno a legna), è patrimonio dell’ unesco.

An excellent experience, formal environment, very good homemade dishes, friendly staff.