L'Infinito In Brisighella

08/01/2025: Siamo già stati diverse volte in questo ristorante da gennaio 2024; siamo rimasti talmente entusiasti da sceglierlo come ristorante per il nostro matrimonio per il prossimo maggio! La cucina è estremamente curata: lo Chef Mirko Rocca realizza deliziosi piatti sia di carne che di pesce; il servizio è molto attento e le sale sono accoglienti ed eleganti. Abbiamo potuto assaggiare anche prodotti realizzati nel loro laboratorio come la confettura di melone e peperoncino (apprezzatissima da tutti!) ed il panettone artigianale. La professionalità dello staff, la vicinanza con la splendida Rocca Sforzesca per celebrare il rito civile e la possibilità di alloggiare parte degli ospiti nelle camere ci ha fatto scegliere la Locanda come location per il nostro grande giorno senza alcuna esitazione. Menzione speciale per la bravissima Clarissa che con grande cortesia, pazienza e professionalità ci sta seguendo nell’organizzazione rispondendo a tutti i nostri dubbi. Assolutamente consigliatissimo per occasioni speciali!

18/12/2024: Detta come va detta… La sala: servizio garbato e all’altezza del bel locale nel centro storico. La cucina: ottimo il percorso fatto con gli antipasti, a pranzo, abbiamo privilegiato ottimi tagli di carne, presentati in fettine sottili, con abbinamenti di verdure e formaggi decisamente indovinati. Ottimi i ravioli, con funghi porcini e fonduta di gorgonzola. La location: suggestiva e ben arredata, con una bella corte all’interno. Conto all’altezza della qualità dei prodotti. Decisamente consigliato + vino di produzione propria di buon livello. Consigliato