Le Officine Resta In Roma

Panini stratosferici! Tre proposte di menù ed una vasta scelta tra panini e pizze. Noi abbiamo provato i menù da 20 euro con la possibilità di prendere patatine, vari panini e dolce, scegliendo le patatine al pulled (buonissime!), tre panini (uno più gustoso dell'altro con un'ottima cottura della carne) e due dolci (per concludere in bellezza). Il locale è molto carino e spazioso con due sale: una più grande e arieggiata, l'altra più piccola.

Dopo una prima particolare esperienza nel 2021 nel locale, dove solo dopo esserci seduti e aver espresso di voler provare il menù di panini all you can eat ci hanno comunicato che la carne fosse finita, incoraggiati da amici abbiamo deciso di dare un’altra chance a Le Officine Resta. Abbiamo prenotato per il turno 19:30/21:30 di sabato sera. Volevamo provare il menù all you can eat di 20€ che comprende un antipasto a scelta, panini e pizza all you can eat e un dolce finale (o monoporzione o pizza con la nutella). Ci viene subito suggerito di affidarci al menù cartaceo e di non fare affidamento a quello online poiché ci sarebbero potute essere diverse modifiche. Prendiamo l’antipasto di patatine con pulled pork e patatine con carbonara il tutto da dividere in 4: porzioni abbondanti e buonissime entrambe. Dopo facciamo un primo ordine di panini, ma subito dopo ci viene comunicato che alcuni panini non erano disponibili. Allora ri-scegliamo i nostri panini e ci vengono portati. Molto buoni anch’essi, goduriosi. Io personalmente ho apprezzato molto il panino Sloppy Joe con pulled pork e cavolo rosso. Facciamo il secondo ordine in modo “spezzato”: 2 dei 4 commensali ancora stavano mangiando e non erano pronti a ordinare per il secondo turno, quindi ordinano prima 2 commensali e poi altri 2. Probabilmente c’è stato un refuso tra i camerieri o in cucina, perché sono arrivati prima i panini del secondo ordine (dei commensali che hanno ordinato “dopo”) di quelli del primo ordine. Fatto sta che effettivamente arrivano separatamente prima due panini e poi altri due. Arriviamo all’ultimo turno di panini e ordiniamo subito la pizza con la nutella alle 21:10. Ci viene dato l’ok per l’ordine, poi ci viene detto che siccome è tardi possono farcela ma poi dobbiamo mangiarcela fuori (nel cartone, per intenderci), poi un cameriere ce la porta servita come se la dovessimo mangiare al tavolo, nuovamente poi noi l’avvisiamo del fatto che ci avessero detto di dovercela portar via. Quindi riprendono la pizza e la mettono nel cartone. Il tutto culmina con la signora alla cassa che indispettita ribadisce che era tardi e che “per sta volta va bene ma la prossima volta non ve la facciamo”. Vorrei che la signora leggesse questa recensione, perché sebbene fossero le 21:10 al momento dell’ordine, noi commensali non abbiamo mangiato dalle 19:30 alle 21:30 ma dalle 20 (ora dell’arrivo del primo ordine) alle 21:20 (ora in cui abbiamo finito di mangiare i panini - ribadisco che avevamo ordinato la pizza alle 21:10). Abbiamo pagato e siamo usciti dal locale alle 21:27, quindi questo modo indispettito di rispondere a un cliente non l’ho trovato di buon gusto, anche perché grazie al malinteso del secondo ordine di panini a noi commensali è stato fatto perdere del tempo per le ordinazioni. Quindi effettivamente ci danno la pizza con la nutella nel cartone e la mangiamo vicino la nostra macchina. In complesso il cibo è buono, e ovviamente il prezzo è allettante. Bibite comprese abbiamo pagato 22€ a testa, quindi del tutto comprensibile. Però personalmente mi sembra un po’ paradossale farsi un’ora di macchina per non avere la scelta che dicono di avere e per doversi sentir dire che era troppo tardi. Magari sbaglierò, ma se so che il turno dei commensali sta per terminare glielo comunico e gli chiedo di ordinare l’ultimo prodotto. Non so se ci tornerò perché il cibo è buono ma sono un po’ perplessa.