Arrivati a Gallipoli, zona Rivabella, siamo stati costretti ad andare a questa pizzeria, in quanto nell'altra era tutto pieno per tutta la serata. Dopo uno sguardo al menù abbiamo optato per una semplice Margherita con basilico, una bottiglietta di acqua e una birra. Ci siamo sistemati all'aperto, a ridosso della macchia Mediterranea adiacente alla spiaggia. Il tavolo era di tavole in legno, rustico con due panchine a lato, anch'esse in legno. È curioso quello che ci ha raccomandato il signore che ci ha servito, dopo averci portato le bevande, invitandoci a stare attenti e chiudere, per esempio la bottiglietta di acqua, perché essendo il piano del tavolo in legno, non era del tutto uniforme e quindi c'era il rischio che cadessero le bottiglie ed il loro contenuto versarsi sul tavolo e giù. Pensavo allora perché mi hai aperto la birra se non mi hai portato la pizza? Va bene e meno male non è successo. Non aspettiamo molto che arrivano le due pizze ma non ci esaltano tanto. Sia come impasto, sia come qualità degli ingredienti sia come sapori... una pizza mediocre