L'Artigiano della Pizza - Vincenzo Fotia In Siderno

Quality food and friendly, friendly service. The pizza is very good.

Spaghetti alla Corte d'Assise, a superlative dish. Efficient, courteous staff and a welcoming environment, if I didn't live 1300 km away I would go back immediately

Excellent pizza, certainly the best in Locride.

Excellent Neapolitan-style pizza. We took a pizza with courgette and mushroom cream, a pizza with courgette cream, mushrooms and radicchio cooking and a pizza with arugula and buffalo mozzarella with vegetable charcoal dough. Advised! Compliments!

Superlative pizza: very high quality ingredients and very apt combinations in an elegant location curated with great attention and passion. Compliments!!! An exciting experience to remember

Truly amazing pizzeria in Siderno. Everything was excellent, from the appetizers to the pizza, the quality of the raw materials was highly sought after, the service was impeccable and the place was very clean and well-kept. Prices? In my experience (I was in Siderno for work reasons) they were also low! Better than this....

The opinion is certainly positive, and without a doubt it is to be considered, at the moment, the best pizzeria in the whole area. The ingredients are of high quality, the pizza is delicious. The service is serious and quite attentive. The menu is not very varied, but this does not compromise the judgement, as it is an acceptable choice of the management. Unfortunately the downside is the wait. We agree that generally the most renowned places can present this problem, but nevertheless being served almost at midnight, with a reservation made for 10pm, I see it as excessive. Is it worth the candle? It depends on your spirit of sacrifice, I spent a nice evening and ate well, but I could have easily saved myself two hours of waiting. Having said that, I still give 5 stars so as not to lower the average, all things considered, deserved.

Excellent quality of the pizza and above all of its ingredients. Costs slightly higher than the local average but commensurate with the quality and ingredients used. I come back often with pleasure.

Appena arrivati ci accoglie un addetto all’esterno che si occupa delle prenotazioni … Procediamo all’ingresso nel locale e ci accomodiamo al tavolo e troviamo il locale piacevolmente pieno di clienti . Purtroppo il primo approccio con uno del personale non è stato piacevole perché in maniera brusca e frettolosa ci ha detto di non chiamarlo che dovevamo aspettare in quanto il locale era pieno di gente …. Dopo un po’ ci raggiunge al tavolo per le ordinazioni, e un commensale ha iniziato ad ordinare dicendo la sua pizza; ma sempre molto freddo e stressato il cameriere ci ha redarguito sul senso orario delle richieste imponendo di seguire il senso antiorario …. Non mi permetto di discutere del metodo di lavoro perché non mi compete ma certamente da cliente sentirsi poco accolti e quasi un elemento di disturbo non è proprio bello …. Anche perché la pizza è MOLTO buona e c’è un buon rapporto qualità prezzo . La mia riflessione vuole essere costruttiva perché un locale dove si mangia bene ed è frequentato non può inciampare sull’accoglienza e la gentilezza…. Pertanto in una Ferrari è adeguato fare il pieno con benzina di qualità…

Location bellissima, curata nei minimi particolari. Menù completo e prodotti di qualità. Pizza semplicemente ECCELLENTE. Complimenti al Maestro Fotìa e a tutto il suo staff. Mi permetto di dare due piccoli suggerimenti: bisogna risolvere il problema della Friggitoria (non è piacevole ritornare nelle proprie abitazioni con il pessimo odore di fritto sui vestiti). Infine aggiungerei qualche prodotto tra i dessert (fiocco di neve, pastiera ecc.) e vi invito a mettere della buona crema fresca sul Babà al posto della panna spray (immangiabile).