La Trullesa In Alberobello

24/08/2024: Ci siamo diretti verso questa tavola calda in quanto in spiaggia è arrivato un temporale e abbiamo preferito mangiare qualcosa di buono più che il solito panino. I piatti proposti erano semplici e genuini come quelli che può preparare una brava casalinga. Tutto ben ordinato nei contenitori di acciaio e servito con gentilezza e pulizia ( guanti sterili, piatti e stoviglie monouso) Ho scelto un cavatello al pesce con verdure, era un pochino passata la cottura e un pochino scarso di sale, tuttavia mangiabile. La lasagna al forno forse un pochino troppo sugo , magari serviva un paio di strati in più di sfoglia. Fritto buono e frittura di calamari e gamberi fatta al momento, molto veloci nella preparazione . Il prezzo giusto .