La Torinese In Carpi

Ieri a pranzo non ho preso il dolce perché era mia intenzione prenderlo in questa piccola pasticceria la cui vetrina avevo adocchiato in mattinata. Quale non è stata la mia sorpresa quando ho appurato che il locale chiude dalle 13.00 alle 15.30. La chiusura nella pausa pranzo, usanza comune in molti locali della provincia, sarebbe impensabile in una città e quindi non riesco ad abituarmi a queste abitudini che forse sono sane e giuste. Sono quindi diligentemente tornato alle 15.30 e ho provato il loro pan di spagna farcito al pistacchio che aveva l'unico pregio di costare poco. Il servizio è gentile e il locale è grazioso per chi desidera consumare seduto a un tavolino.

È sempre una certezza questa pasticceria prodotti di alta qualità in un locale pulito e curato con personale molto gentile. Situato in pieno centro storico. Se siete in zona fermatevi.