La Meridiana In Moresco

Negli ultimi 10 anni, in un ristorante o agriturismo, non sono mai stato così bene come in questa occasione. La bellezza e la purezza di un animo gentile come quella dei due titolari, la confidenza che ci hanno dato, la simpatia, la meraviglia della casa e dell'area verde fircostante, la eccezionale e straordinaria bontà delle pietanze offerte, molte e particolari, tutte genuine, tutte fatte con le mani, con materie prime locali, non commerciali, con carne particolare, farine e verdure peculiari della terra locale, con la maestria, con la cura, con la armonia dei sapori distintivi ed intensi della signora titolare; tutto questo accompagnato dalle note simpatiche, dalle battute e dai racconti del marito che, mentre ci serviva, ci raccontava le sue storie e ci interrogava con humour sugli ingredienti dei tanti pasti serviti. E tutto questo è avvenuto a sorpresa, perché non li abbiamo mai conosciuti e non sapevamo quale fosse il menù del giorno. Mi son fidato di loro già dalla telefonata di prenotazione: " buonasera, il menù lo faremo domani e sarà particolare, non preoccupatevi..." Beh, non so più cosa dire...dovete andare e assaporare.

Agriturismo dove provi sapori di un tempo. Abbiamo assaporato dei piatti unici della tradizione marchigiana. Ci siamo sentiti coccolati come a casa