La Farmacia del Gusto In Veroli

We went to this beautiful restaurant, for an informal dinner, and I will definitely recommend it to my friends. The food with refined flavors took me by surprise and pleasantly surprised me. The welcome and truly excellent service. We thank those who, for a simple glass of wine, took a walk in the cold to the cellar! We'll be back soon...wait for us!

At the Farmacia del gusto the gastronomic experience is the result of a series of components that are difficult to find in a single reality: attraction, impact, sensation. The quality of the raw materials is the indispensable prerequisite for a conscious, inspired and inspiring cuisine, generous, aimed at researching the particular and open to sharing. A refined technique is at the service of the chef's heart. There is everything on the plate: composition, stratification, recomposition, personality, evocation, dialectic. The demonstration that technique is never an end in itself, being rather a way to communicate with the diner's palate. We enjoyed an excellent appetizer based on local cured meats and cheeses and an off-menu, buffalo pie with truffle and variations of tomato and basil (a dish that should absolutely be included in the proposal), some gnocchi with stewed pork on broccoli cream and candied orange and a carbonara risotto with shaved black truffle. We are not used to having dessert, but the construction of the dishes and the impactful and refined flavors convinced us to test the chef's skills also in the art of pastry making: croquettes, chocolate and pear cake, homemade tart. TOP level. Warm and welcoming atmosphere, impeccable and empathetic service. The bill is commensurate with the high standard of the offer.

Amazing proprietor and thoughtful menu with an absolutely gorgeous atmosphere.

An excellent restaurant with a 5 star restaurant atmosphere. Great selection of wines. The service is a little slow but keep in mind that there is a great chef in the kitchen and the dishes are really well presented and absolutely out of the ordinary. The bill was fair for the refinement and quality of the place. We will definitely be back. A kiss from Amalfi.

I recommend this characteristic place in the historic center of Veroli, all excellent refined food and a vast choice of wines Very kind staff

A partire dal personale di una professionalità ed educazione eccezionale, passando per il cibo di qualità eccelsa e chiudendo con l'atmosfera del locale che ti permette di goderti il pasto in maniera rilassata e senza agitazioni. Complimenti!

Posizione direi ottima, locale raccolto, arredato divinamente… Scelta non abbondante, giusta. Piatti studiati per deliziare il palato. Dal tagliere con prodotti scelti di ottima qualità, alla pasta fatta in casa con salse e sapori davvero ben bilanciati. Abbiamo terminato con dolci fatti in casa super buoni!!!! Da apprezzare l’educazione e la gentilezza del personale che da’ un valore aggiusto a questo locale davvero ben strutturato! Saremo di nuovo vostro ospiti!!! Grazie 👏

Il locale è particolare e il servizio eccellente , i piatti ricercati e con sapori che avvolgono , lasciatevi consigliare da Simone che saprà senza dubbio aiutarvi nella scelta dei piatti e dei vini da abbinare . Le porzioni sono giuste e i prezzi sono in linea con la qualità dei prodotti Consiglio a fine pasto la delizia al limone che è un dolce buonissimo

Tutto perfetto, locale intimo e molto bello, ottima scelta di vini, e piatti realizzati con ottime materie prime. Consiglio vivamente

Tutto molto buono. Location elegante e servizio impeccabile