La Cucina di Rio In Riofreddo

Ormai sono anni che vengo da Lidia e dal grande chef Luca e posso solo riconfermare quanto si stia bene e si mangi bene! Locale accogliente, servizio attento, qualità dei piatti elevata, prezzi adeguati e mai disallineati rispetto a ciò che mangiate. Fettuccine al cinchiale e polenta con spuntature da urlo. Il resto nulla da dire, andateci! Se vincono quando è tutto pieno in un giorno di festa, figuratevi infra settimanale o in un qualsiasi giorno.

Oggi, su consiglio di un amico, con mio marito abbiamo conosciuto questo delizioso ristorante a Riofreddo , ai confini tra il Lazio e l Abruzzo Veramente , in tutta onestà, molto più che secondo il loro motto che dice che si entra clienti e si esce amici , ci si innamora del Ristorante la Cucina del Rio a 360 gradi. Il locale è accogliente e molto grazioso, i gestori ed il personale gentilissimi , attenti e preparati. Per il cibo.....non ci sono parole 😋😋😋😋. Pane e pasta ( tutti i tipi) fatti in casa così come la fantastica salsiccia cotta alla brace. Primi piatti buonissimi, zuppe favolose, carne squisita e tenerissima e, tanti ottimi contorni tutto a chilometro zero . I dolci poi sono un discorso a parte: Eccezionali. Menzione speciale per la zuppa inglese fatta dalla Cheffa🌹. Il conto assolutamente corretto e si esce dal locale non solo sazi di tanta buona cucina ma anche un po' più felici