I really enjoyed this restaurant. The food was amazing and most important authentic. Moreover it isn’t crowded so you can have a relaxed experience. The food is also very nice oriented.
Carmen Pop
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22 Ottobre 2025
10,0
Fantastic food, great ambiance, and unfussy, perfect service. The wine recommendation was very good.
Torsten Schaffrath
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20 Ottobre 2025
10,0
...with the colors of autumn it's enchanting
Beniamino Casale
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19 Ottobre 2025
10,0
One of the best restaurants we have been in Italy. Good food, nice service and atmosphere.
Ritvars Sebris
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18 Ottobre 2025
10,0
The service was warm and attentive from start to finish. The dishes were tasty, well presented, and prepared with fresh produce. The restaurant has a pleasant and friendly atmosphere, perfect for spending a lovely evening with loved ones. I highly recommend this establishment and will gladly return! The cake, lovingly prepared for my mother's birthday, was excellent! Thank you so much!
Claire SCHWAAB
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18 Ottobre 2025
10,0
Beautiful place with amazing service and outstanding food. Probably the best vino rosso a casa we've had.
Steve G
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13 Ottobre 2025
10,0
Exceptional culinary experience in a spectacular location
Claudio Santeusanio
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12 Ottobre 2025
10,0
Amazing find in bomerano. They feature multiple tasting menus and some incredible desserts. The service was impeccable
Jess Tedder
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11 Ottobre 2025
10,0
Un ristorante assolutamente fantastico, la villa offre un'esperienza magica sotto forma di ottimo cibo, servizio di livello mondiale e un ambiente che ha confezionato tutto alla perfezione. Grazie per l'ottima cena 🙏
Jonny H
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15 Luglio 2025
10,0
La location all'interno di un antico palazzo è davvero affascinante. Pranziamo all'esterno in un ampio cortile rivestito d'edera su tutti i lati con tavoli abbastanza distanti tra loro e senza avvertire la calura esterna.
Disponibili più degustazioni con un ampia possibilità di scelta considerato anche che i prezzi "alla carta" non sono esagerati.
Selezioniamo proprio dalla carta ed iniziamo con il mosaico di tonno e ricciola marinati alla panzanella; è la composizione di tonno e ricciola a colpire l'occhio ma è il fantastico condimento della panzanella ad innestare le marce alte del gusto.
Proseguiamo con la linguina con crema ai ricci di mare, cipollotto arrostito e polvere di nduja. Mescoliamo il tutto e la prima cosa che sentiamo è il cipollotto, buono, non eccezionale, ma non appena alla forchettata successiva peschiamo i ricci ecco che la soddisfazione è piena.
Finora tutto bene ma è coì secondi che la cucina si esalta: sia l'"omaggio a Jackson Pollock", ovvero un filetto di rombo ricoperto da un velo di seppia con spuma di fagioli, spinaci, e chips al nero di seppia, sia l'agnello come un peperone “mbuttunat” sono di alto livello.
L'omaggio a Pollock non è un semplice mix di ingredienti ma un insieme ben bilanciato dove ogni cosa ha motivo di esserci.
L'agnello, con perfetta cottura, è semplicemente tra i più buoni mai assaggiati. Il piatto per cui ritornare.
Si chiude con il gelato al provolone del monaco, una sorpresa per chi cerca qualcosa di nuovo ma, attenzione, non un dolce...dolce.
Freschissima la "Green Experience" ovvero panna cotta al basilico, gelato al tè matcha, e schiuma di latte croccante.
Da una carta dei vini con ricarichi ragionevoli scegliamo una bollicina: Albino Armani Trento Dosaggio Zero “Clè”, piacevole per l'intero pasto.
Servizio veloce ed adeguato.
Prezzi nella norma, buoni rispetto a location e qualità della cucina.
macwhirr
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13 Luglio 2025
10,0