La Canténa d'Serna In Faenza

11/04/2025: Forse la sua cucina, legata alle ricette della tradizione romagnola, non è indimenticabile, anche se eseguita con professionalità. L'accoglienza è gentile, il servizio abbastanza veloce e questo meraviglia perché il ristorante è molto grande e sempre affollato (assolutamente prenotare !). La cosa che colpisce di più è l'atmosfera che fa pensare, come anche altri hanno notato, ad un'affollata birreria bavarese. Il ristorante è formato da diverse stanze molto belle e da un ampio e luminoso cortile coperto. In alcune sale ci sono lunghi tavoli indivisi, in altre tavolini più piccoli. Qui domina la convivialità che tutto sommato è un tratto distintivo dell'anima romagnola. Chi cerca intimità forse è meglio che eviti ma il luogo ha un fascino tutto suo.

13/02/2025: Una comida tradicional en el centro turístico de la ciudad. Generalmente es difícil encontrar un buen local en zonas turísticas y este es un clásico en un edificio del siglo XV cerca de la tumba de Dante El mobiliario original del siglo XIX es un deleite mientras comes con bancos corridos o mesas con diferentes salones. La pasta fresca al gusto recomendable los Strozzapreti y sin duda el Stinco (codillo) con un sabor crujiente impresionante. LA carta de vinos de la zona esta bien de precio nos recomendaron el vino Federico Sangiovese superior a buen precio. La comida para cuatro 25 € por persona. Como anécdota la conversación con la camarera sobre arte y literatura italiana