La Cà dla Pizza In Saluzzo

10/02/2025: Siamo arrivati al locale con l'aiuto del navigatore non essendo della zona e siamo entrati dall'ingresso secondario, dovrebbero esserci indicazioni migliori. Appena entrati ho avuto l'impressione di "disturbare", non c'è stata un'accoglienza adeguata per quello che il ristorante vuole trasmettere. Il menù alla carta comprende piatti di mare e di terra. Ho trovato buone portate, ma con sapori non amalgamati, l'acidità del contorno copriva il sapore della carne. Sia l'antipasto che il secondo, senza contare il contorno erano ottimi... Buona la tarte tatin. Servizio buono, ma le posate tra una portata e l'altra si cambiano e non si devono togliere dal piatto dove le avevo lasciate, al limite si deve dire al cliente di toglierle... Conto giusto. Da un locale che ha la menzione sulla guida michelin, mi aspettavo di più!!!

31/01/2025: Sono stata in questa splendida location in occasione di due pranzi di lavoro. La villa è BELLISSIMA, tenuta veramente bene! I quadri moderni molti rappresentanti batman e batwoman contrastano con la struttura antica. Piatti eccellenti! Staff gentilissimo.