Dobbiamo precisare che vevamo prenotato il pranzo di sabato, ma ci è stato successivamente comunicato che il sabato la struttura storica è chiusa ma che era comunque possibile utlizzare , a pochi passi, presso il confratello ristorante "BV Rooftop - La Barca a Vela". Abbiamo accettato lo scambio e quindi questa recensione, per l'esattezza concerne la vicina "Barca a Vela" ( la n. 2).
La cucina è ottima, i piatti amichevolmente abbondanti, il personale, e quindi il servizio al tavolo, cordiale ed esemplarmente professionale con ben mirati consigli.
La gastronomia offerta dal menu di questa struttura è raffinata e i prezzi conseguenti più esigenti.
Senz'altro raccomandabile, tenendo ovviamente conto delle differenze di stile con la contigua "Barca a Vela" storica (i cui orari andrebbero perltro corretti per meglio orientare il viaggiatore).
(Qui a pranzo il 27/1/2024)