La Baguetteria del Corso In Brindisi

22/08/2024: Per caso mi sono imbattuto in questo locale… Location: molto caratteristica dai sapori “ rurali” molto curati. Personale: gentilissimo, disponibile, preciso e professionale. Oste: una persona di altri tempi… grande padrone di casa, ti mette subito a tuo agio, simpaticissimo, empatico. Menù: straordinario, il miglior locale dove abbiamo cenato ultimamente. Antipasti vari, non banani e non scontati come molte volte si puó trovare; due primi ottimi, un plauso alla pasta con totani, gamberi e cozze e da tre stelle michelin il secondo…. Gamberi appena scottati mai mangiati così buoni in vita. Frutta anche questa ai massimi livelli, caffè e rum. Non puoi chiedere di più. Prezzo più che onesto per la proposta ma soprattutto per la qualità offerta! Bravissimo Severino. Vale assolutamente il viaggio.

21/08/2024: Come home to I cook you is a place outside of time and space, a sincere and genuine cuisine with simple but strong flavours. Severino, in addition to being an excellent cook, also turned out to be an excellent singer. In his restaurant he decides what you eat based on the availability of the day. More than recommended! We will definitely be back