Kabuto Ramen & Bistrot In Pisa

A dir poco delizioso; è stato il mio battesimo del ramen, se così vogliamo chiamarlo, e non penso potesse esserci posto migliore! Pulito, ordinato, intimo e buonissimo, complimenti a tutti, sicuramente ritornerò

Sono stato per la prima volta in questo locale qualche sera fa. E' il miglior ramen che io abbia mai mangiato. Il locale è piccolo e molto accogliente, come accogliente è tutto il personale. Consiglio di prenotare per tempo. Come antipasto ho preso delle polpette buonissime, i mei amici dei ravioli di carne altrettanto buoni, mentre per il ramen ci siamo fatti consigliare su qualcosa di più classico. Mi è piaciuta molto la cura e la passione che esce fuori da questo piccolo locale. Trasmettono amore per quello che fanno e questo arriva anche nel piatto. Ci tornerò sicuramente perché voglio provare ramen meno classici e altri antipasti.