Il Rifugio Del Pescatore In Pignola

Abbiamo trascorso un bel sabato, a pranzo con amici semplicemente per stare un po' di tempo insieme. Cibo genuino, tutto di produzione propria a partire dalle verdure dell'orto. Abbiamo lasciato fare ai ristoratori, senza particolari indicazioni e così abbiamo mangiato un antipasto molto abbondante che spaziava dagli insaccati alle verdure, ai fritti. Due primi (pasta fresca mollicata con cruschi + ravioli alla ricotta) e poi carne mista grigliata. I bambini hanno mangiato ravioli e pasta di casa al pomodoro, più bistecca e patatine. Per finire semplici bignè alla crema, veramente delicati. Abbiamo avuto la fortuna di essere gli unici ospiti quel giorno a pranzo quindi il locale era tutto per noi, così i bambini hanno potuto usare tutto lo spazio a disposizione, soprattutto quello esterno: si sono divertititi tantissimo sul prato e sulle giostrine. L'ambiente è familiare, i ristoratori persone genuine e alla mano; un bel posto rustico dove torniamo sempre con piacere. Ci mancavo da circa 8 anni e tornarci è stata un'esperienza positiva che ha riconfermato l'ottima opinione che già avevo.