A restaurant in the shadow of the Papal Palace...a beautiful, characteristic location!
Had dinner outdoors with friends, a pleasant evening.
Pizza.....excellent, truly good, the menu change was welcomed with a smile.
The bill was unsurprising.....excessively long wait times and a somewhat nervous employee marred an otherwise 5-star service....
Definitely worth a second chance.
donato francia
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14 Settembre 2025
8,0
Definitely a good experience that has continued for years now. Mr. Pietro is an excellent host. Both the food and the pizza are good. Recommended.
Lory Lory
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06 Settembre 2025
10,0
Very nice friendly staff, very good pizza
Roberto Mameli
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28 Agosto 2025
10,0
We've known Pietro for many years, and every time we go we feel at home. Always greeted with a smile and great kindness. The food is excellent. The pizza is thin but well-seasoned, just the way we like it.
Highly recommended.
Catia “Dotty78” Marozzi
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10 Agosto 2025
10,0
Excellent, we stopped here while visiting Viterbo, beautiful place, good food and a wide selection of wines, normal prices!!!
Marco Pareschi
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09 Luglio 2025
10,0
Siamo un gruppo di 12 ciclisti dell’Università di Firenze (Dipartimento DAGRI) in viaggio da Firenze a Roma, e il Ristorante Il Vecchio Molino è stata una piacevole scoperta durante la nostra tappa a Viterbo. Situato proprio sotto le mura storiche della città, il locale offre piatti della tradizione locale ricchi di gusto e preparati con cura. Il personale si è mostrato molto accogliente e disponibile, rendendo l’esperienza ancora più piacevole. Ottimo il rapporto qualità-prezzo, perfetto per una pausa ristoratrice dopo una lunga giornata in bici. Consigliatissimo a chi vuole assaporare i veri sapori della Tuscia.
martina e
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07 Luglio 2025
10,0
Owner kind and polite. Waiter unpleasant and not very polite.
Simona P
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26 Giugno 2025
6,0
As always when we come to Viterbo, this restaurant is our fixed stop. We had the antipasto del molino, the first courses with sausage, some sausages and chips. In the end simple and genuine things, everything as always very good. Ciao Molino see you soon
Daniele Dani
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22 Giugno 2025
10,0
Nice place, the food is really good, both the restaurant and the pizzeria.
The super nice staff, always smiling, ready to joke and very helpful.
So much so that we go back in the evening too.
Super recommended.
Sonia Bertuletti
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03 Maggio 2025
10,0
C'era una volta a Viterbo la cucina tipica, quì c'è ancora!
Capitato casualmente a pranzo, il locale risulta subito
accogliente e il personale gentile.
I piatti sono un tuffo nella tradizione della tipica cucina Viterbese,
cancellata ormai in altri posti da quella cosiddetta gourmet...
Che dire ottimo cibo, il costo leggermente " salato".
Butros
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10 Aprile 2025
8,0