IL Gallo Nero - Enobraceria In Taglio di po

Il posto è molto grande e "dog friendly", e alla fine abbiamo pure cenato decentemente, tuttavia c'è un aspetto che mi preme sottolineare e che purtroppo porta ad abbassare molto la media... il personale è un po insistente nel proporti piatti più costosi in sostituzione di quelli che il cliente ordina. Si tratta di una pratica che, evidentemente, è stata forzata dai proprietari verso il personale, dato che in altri tavoli ho visto fare uguale. In sostanza, se ordini, non so, la tagliata più economica (da 16€) ti suggeriscono che è "poco abbondante" e che sarebbe meglio ordinare la qualità di carne XXX o YYY, sicuramente migliore, ma che alla fine viene venduta ad etto, con scontata lievitazione dei costi. Lo trovo personalmente un po scorretto, cercare di forzare l'acquisto di piatti particolari, sottolineando come quelli "base" siano poveri... non metteteli allora! Alla fine, abbiamo vinto noi, e siamo riusciti a prendere una tagliata da dividere per due (avevamo poca fame), più diversi contorni di verdure grigliate. Alla fine era tutto in quantità e qualità sufficiente. Non abbiamo provato la pizza. Non posso quindi valutare questo aspetto.

Ristorante scelto seguendo i giudizi di Tripadvisor che sono stati ampiamente confermati. Nota di particolare merito per la professionlità con cui il titolare ha gestito un banale errore dello staff.