Il Gabbiano srl In San vito lo capo

28/08/2024: Consigliato dalla proprietaria del B&B e confortato dalle recensioni di TripAdvisor, abbiamo prenotato per una cena. Locale ordinato appena fuori dal centro storico, personale abbastanza sveglio (soprattutto la ragazza). Antipasti ottimi, anche se uno dei camerieri alla domanda come è era fatto lo Scrigno di Affumicati di mare ha replicato semplicemente: “ci sono gli affumicati e poi quello che c’è scritto nel menù” (?!?!). Sui primi purtroppo non ho riscontrato grandi sapori: gli spaghetti con i gamberi, la stracciatella e una crema al profumo di basilico innanzitutto non erano spaghetti ma spaghettoni e poi non avevano un gran sapore per la predominanza della stracciatella; il calamaro con le melanzane era gommoso. Peccato, perché gli altri piatti (busiate allo spada con melanzane e involtini di spada) a dir degli altri commensali erano ok. Si può migliorare.

25/08/2024: Abbiamo cenato con un antipasto di crudo di mare, buono ma non molto abbondante (anche rispetto ad altri ristoranti provati in zona). Nudista gambero e crema di limone buona generosa in quantità; cous cous un po’ deludente, troppo speziato. Rapporto qualità prezzo non equilibrato, conto un po’ altino. Una stella in meno perché non siamo riusciti a pagare con la carta e siamo dovuti andare a prelevare al pos più vicino.