Casale curato ed accogliente, in campagna, ma a breve distanza dal bel mare della Calabria, perfetto per un pranzo in libertà, una cena più formale ma anche per un evento più grande.
Appena entrati si sente già dal "buongiorno" l'aria di cordialità e di casa, insieme a tanta attenzione alla cortesia.
Accompagnati al tavolo ci vengono offerte acqua, pane, e una porzione di sardella, e scegliamo cosa mangiare sfogliando il menù.
La festa abbia inizio !
Porzioni decisamente abbondanti, preparate con pesce fresco, e cucinato con capacità. Accompagna il pranzo una bottiglia di Cirò rosato ben freddo, ed accomodato nel secchiello del ghiaccio per essere al meglio durante tutto il pasto.
A fine pranzo, mentre sorseggiavamo un eccellente amaro locale, arrova lo chef per un saluto.
Abbiamo avuto la conferma della passione che si intuisce dai piatti, il suo modo di essere ristoratore, e la voglia di dare valore al proprio locale, alle bontà locali, ed alla terra meravigliosa di Calabria.
BRAVI !
Bel posticino molto informale.
Si mangia in modo normale non sono stati di mio gusto i modi di servire gli antipasti serviti su un piatto unico, non ricco. I primi non male il prezzo leggermente alto.
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