Ho scelto questo posto per trascorrere una cena romantica con il mio fidanzato, ed è stata una scelta ottima. Il posto è incantevole, immerso nel verde. Noi abbiamo visto il tramonto al lago e poi siamo andati a cena al casale, il menù è ben bilanciato, c’erano tante opzioni, anche vegetariane. Amo la scelta del ristorante di fare piatti solo con prodotti provenienti dalle loro terre e allevamenti (che sono tutte intorno al casale). Una cena stupenda, grazie
È un luogo da “dove osano le aquile”… per la strada carrareccia e completamente dissestata… La struttura è bella e ben curata … la Tagliata di manzo condita con olio dei Colli Etruschi nella normalità, a nostra esperienza evitare Chips del Casale con guanciale croccante e fonduta di parmigiano…trasudavano olio…forse disattenzione nella preparazione. Ottima la Sacherina del casale non altrettanto il
Tiramisù.
Prezzo forse sopra la norma per le portate.
Personale educato, gentile nonché disponibile ad illustrare le pietanze. Accoglienza gradevole.
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