Il Canaletto In Canale monterano

A pleasant surprise for lovers of traditional Roman cuisine

Siamo tornati di proposito qualche anno dopo la nostra prima esperienza gastronomica in questo ristorante. Si perche parlare di mangiare bene è riduttivo... Giacomo offre una vera esperienza culinaria del pesce cucinato da lui personalmente ed espressamente, primo fra tutti il suo MITICO soutè di cozze e vongole, sua ricetta segreta che è a dir poco il miglior soutè che abbia mai mangiato in vita mia e che neanche dopo tanto tempo si smentisce nella sua eccellente qualità... Giacomo è un oste fantastico, cordiale, attento ai particolari e devoto alla sua clientela... per questo lo ringraziamo di cuore per offrirci la sua cucina veramente casareccia con una dose immensa di amore che mette nei suoi piatti!!!!

We went for Easter with the family, we had a great time, the food was quality, cooked to perfection and plentiful, prices were reasonable, both the waitress and the owner were very nice.